Копченые блюда имеют неповторимый вкус и аромат, долго не портятся и могут быть использованы, особенно в летнее время, для приготовления холодных закусок, первых и вторых блюд. Однако немногие знают, что копчение в домашних условиях доступно каждому. Книга раскрывает читателю многие секреты копчения
Название: Дачная коптильня Автор: Киреевский И.Р. Год: 2005 Страниц: 112 Формат: pdf Размер: 2.1 Мб
Скачать книги без регистрации и бесплатно
|