В книге представлена информация о биологических особенностях мидий и устриц. Даны рекомендации по промышленному выращиванию пищевых беспозвоночных в полноцикличных и полуцикличных хозяйствах. Книга рассчитана на фермеров и предпринимателей, приступающих к разведению беспозвоночных моллюсков.
Мидии и устрицы очень вкусны, но чтобы их съесть, надо их вырастить. Книга рассказывает как вырастить полезную и вкусную белковую пищу – мидии и устрицы.

Название: Промышленное разведение мидий и устриц
Автор: И.Г. Жилякова
Год: 2004
Страниц: 113
Формат: pdf
Размер: 2,8 мб

 

 Скачать книги без регистрации и бесплатно